1 ago 2010

CURSO DE TAPAS DE AUTOR DE ALEX ARCAS (1)

CURSO DE TAPAS DE AUTOR DE ALEX ARCAS (1)

· DATILES RELLENOS DE NUEZ CON TOCINETA CRUJIENTE Y SASA DE QUESO AZUL CON OPORTO

· AREPITAS DE MORCILLA CON CREMA DE MANZANA ASADA

· CUBOS DE ATUN ROJO CON RISOTTO DE MANGO VERDE

· SALMON A 45º CON POLVO DE COTUFAS Y ARROZ SALVAJE FRITO

· TOCINILLO DE CIELO Y SU DECONSTRUCCION

INFORMACIÓN del CURSO


TALLER: CURSO DE TAPAS DE AUTOR (1)

CHEF: ALEX ARCAS

COSTO: BsF. 250,00 c/u

CUPO: 12 personas

FECHA Y HORA: SABADO 7 DE AGOSTO DE 12:00 m a 4:00 pm

LUGAR: COCINA EMOCIONAL

DIRECCION: Calle Vargas, Edf. Berol Boleíta Norte

INCLUYE:
- Degustación de los Platos
- Certificado de Participación

Reservas:

cocinaemocional@gmail.com

0416 6094231