Este innovador concepto busca que los comensales experimenten nuevos sabores y vivan una experiencia culinaria de excepción durante eventos, especiales, reuniones, o cualquier momento donde se desee contar con un menú creativo y cuyos protagonistas son productos frescos y de altísima calidad.
Alex Arcas ha desarrollado una cocina de autor, donde el 90% de sus creaciones son únicas y emblemáticas como los reconocidos: dátiles rellenos de nuez con tocineta crujiente salsa de queso azul y oporto, y sus nuevas delicias como el salmón cocido en bajas temperaturas con polvo de cotufa, los cubos de atún con risotto de mango verde y sus arepitas de morcilla.
Vive la experiencia de la Cocina Emocional de Alex Arcas a través del correo electrónico: cocinaemocional@gmail.com o llamando al 04166094234
No hay comentarios:
Publicar un comentario